Проголодались или захотелось перекусить чего-нибудь вкусненького? Тогда приготовьте аппетитные горячие бутерброды с сыром.
Ингредиенты:
- белый хлеб; - твердый сыр; - майонез; - чеснок.
Способ приготовления
Сначала размешать майонез (1 ст. ложка) с мелко нарубленным чесноком (1 зубчик). Взять хлеб и очень тонким слоем намазать майонез. Сыр натереть на самой крупной терке или можно нарезать ломтиками. Равномерно распределить тертый сыр на хлебе. Если резали ломтиками – аккуратно выложить. Готовые бутерброды поставить в микроволновку на 3-5 минут, пока сыр растопится. Если нет микроволновки, тоже самое можно сделать и в духовке. Ароматные бутерброды подавать горячим, так вкуснее!
* * * * * * * * *
* * * * * * * * *
Кулинарные секреты:
* Чтобы рассчитать точное время приготовления курицы нужно "заложить" сообразно по 25 мин. на каждые 500 гр куриного мяса плюс еще 10 мин. * Традиционно фасоль перед варкой долго вымачивают. Можно этого не делать, ежели при варке каждые 57 мин. подливать в кастрюлю столовую ложку прохладной воды. * Ежели взбитые белки получились мало густыми и пышноватыми, их следует переложить на сито (не металлическое) и дать стечь жидкости. * Первую воду после отваривания грибов не следует применять для приготовления еды. * Острые продукты (лук, соленые огурцы) необходимо нарезать как можно мельче, чтобы их вкус чувствовался во всем салате.
