Вход | Регистрация












 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Друзья сайта
  Рецепты друзей
  Интересное
  Приветствие!

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 241
 Советы

  Добавлять соль и специи в рис необходимо в начале кипения, так как они теряют аромат.


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика
PR-CY.ru Топ100- Кухня




Ингредиенты:

600 гр цветной капусты, 2 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 мл молока, 60 гр сыра, свежего укропа, соль, перец, масло сливочное для   смазывания.

Приготовление запеченной цветной капусты:

Цветную капусту разделить на части, промыть и отварить в подсоленной воде (немного). Капусту отжать. Взбить яйца вместе со сметаной и молоком. Приправить солью и перцем. Добавить к смеси часть нарезанного зеленого укропа. В смазанную маслом форму уложить капусту. Посыпать сверху панировочными сухарями. Далее влить смесь из яиц. Натереть сверху сыром. Посыпать оставшимся укропом и добавить немного сметаны. Положить в духовку и готовить до румяной корочки.

Запеченная цветная капуста готова!

 Время приготовления: ~30 минут

 Порций: 4


Приятного аппетита!

Так же предлагаем Вам попробовать, такие вкусные рецепты как "Запеченная капуста с моцареллой" и "Запеченный картофель с беконом".


* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Чтобы рассчитать точное время приготовления курицы нужно "заложить" сообразно по 25 мин. на каждые 500 гр куриного мяса плюс еще 10 мин.
* Первую воду после отваривания грибов не следует применять для приготовления еды.
* Розмарин (свежие и сухие листья). Во все виды поджаренного мяса (в особенности в баранину) и при приготовлении домашней птицы. Добавляется в небольших порциях в супы, овощные блюда.
* Пересол мяса сравнительно легко поправить, прибавляя пресный мучной либо масляный соус, который мгновенно оттягивает соль на себя.
* Овощи, подготовленные таковым образом, в салате будут так же вкусны, как и сваренные обычным методом.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 151 |Добавил: Гость | Дата: 29.09.2012


0  
1 Laltu   (12.06.2012 07:37)
Wowza, probelm solved like it never happened.

Имя *:
Email:
Код *:
  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей

 Популярное
 Дата:24.11.2010  Автор:Dinka

 Дата:31.01.2011  Автор:Dinka

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:27.06.2012  Автор:Dinka

 Дата:15.01.2011  Автор:Dinka

 Дата:21.10.2010  Автор:veatone

 Дата:19.04.2012  Автор:Dinka

 Дата:28.06.2011  Автор:Dinka

 Календарь
 Помощь сайту
 Наш баннер

Вкусные рецепты




  Софт портал Yes - это бесплатные программы для девушек. Заходи и скачивай все совершенно бесплатно!
Вверх Рагу из овощей. Рыба фаршированная. кабачки рыба Помидоры Салат из огуречной травы и сладкого фаршированные овощами. Салат Секрет Крупеник. холодные блюда жаренные яйца Уха рыбацкая. селедка Голубцы овощные. Винегрет с фасолью и грибами. Вышивании с вишнями пюрэ лимон салат Закуска Тетя Сара Фаршированный язык Картофель Суп из спорыша с картофелем. Отбивные по-милански (Италия). Винегрет с рыбой. Венский крем с абрикосами (Австрия) Напиток из овса Кисель из молока с изюмом. Макароны Салат из хрена Говядина карп Морская рыба под майонезом. Домашние коржики. сыр котлеты Суп овощной (Канада). Тефтели мясные в томате. перец баклажаны Рыба в томате Салат из рыбы. запеченный под майонезом. Икра из баклажанов. Яйца с селедкой запеченная в сметане. Салат из фасоли. Солянка рыбная. Петровский квас. мясо
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2011 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта