Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Друзья сайта
  Рецепты друзей
  Интересное
  Приветствие!

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 283
 Советы

  Перед приготовлением мясо следует промыть в холодной воде как можно скорее, чтобы оно не теряло сок.


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика




Ингредиенты:
Тесто: 200 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 500 г сливок (10-15%), 300 - 350 г муки, 3 чайные ложки порошка для выпечки, 3-4 ложки какао.
Крем: 400-500 г сметаны, 150 г сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара.
Глазурь: 100 г сливочного масла, 5 столовых ложек молока, 6-7 столовых ложки сахара, 5 столовых ложек какао.

Приготовление торта:

 Взбить масло сливочное (или маргарин) с сахаром.



 Добавить яйца и снова взбить.



 Добавить сметану, смешать.



 Добавить порошок для выпечки и муку.



 Разделить тесто на две части, в одну из них, добавить какао и перемешать.



 Смазать формочку подсолнечным масло. Вылить в середину немного (1-2 столовые ложки) тесто с какао.



 В середину этого теста вылить белое (1-2 столовые ложки).



 Затем, в середину белого теста влить 1-2 столовые ложки какао тесто.



 В тот с какао - белое тесто.


 Наливать тесто, пока оно не заполнит формочку по диаметру (получается 2 коржа). Положить тесто в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов и выпекать в течение 30-35 минут.



 Для крема: взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.



 Смазать корж кремом.



 Накрыть вторым коржом.



 Для глазури: в кастрюльке растопить масло и добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить на медленном огне, пока смесь не начнет густеть немного.



 Готовой глазурью полить торт и украсить по вкусу.



 Можно посыпать торт сахарной пудрой и украсить растопленным шоколадом.



Торт "Зебра" готов!
Приятного аппетита! 


* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Мясной фарш станет аппетитнее, ежели в него прибавить равное количество сырого и чуть-чуть обжаренного лука и незначительно мелко натертого сырого картофеля.
* Разделанную на куски рыбу можно взбрызнуть слабеньким раствором уксуса, соком лимона либо помыть в крепком прохладном растворе соли — это снимает специфичный аромат.
* Нежели медленнее и спокойнее бурлит суп, тем он аппетитнее.
* Душица (верхняя часть стебля с листьями и цветами). Добавляется в супы, соусы, к поджаренному, тушеному мясу, в квасы.
* Чтобы картофель в мундире в процессе приготовления никак не потрескался, его нужно поначалу проколоть в нескольких местах, а позже отваривать.


Категория: Сладкое | Просмотров: 1130 |Добавил: Гость | Дата: 24.06.2013


Имя *:
Email:
Код *:
  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей

Прекрасное сочетание качества и цены - сделать ринопластику - доступные цены!
 Популярное
 Дата:24.12.2010  Автор:Dinka

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:10.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.04.2011  Автор:Dinka

 Дата:10.12.2011  Автор:Dinka

 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:05.10.2010  Автор:veatone

 Календарь
 Интересное
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх карп Икра из баклажанов. Салат из хрена мясо Свинина Деревенская идиллия Треска отварная с яйцами и маслом. Уха рыбацкая. салат Рыба фаршированная. Салат из фасоли. Солянка рыбная. Салат из чертопблоха с сыром. Острые рулетики Мужская гордость Макароны Рагу из овощей. баклажаны холодные блюда Яйца с селедкой Винегрет с рыбой. Домашние коржики. Фарш рисовый с яйцами. Уха по-царски сыр фаршированные овощами. перец запеченная в сметане. Блинчатый пирог рулетом. Кисель из молока с изюмом. запеченный под майонезом. Закуска Тетя Сара Суп перловый с грибами. свежих огурцов и помидоров. Помидоры Плетенки кабачки котлеты Говядина Картофель Яичница с картофельным пюре. Напиток из овса Шницель (Греция). рыба лимон Салат из огуречной травы и хрена. Отбивные по-милански (Италия). Салат из сардин (Испания). Запеканка из макаронов с мясом. Салат из рыбы. Суп из спорыша с картофелем. селедка
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2011 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта