На нашем сайте Вы всегда сможете найти кулинарные рецепты на любой вкус. Рецепты салатов, первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, а так же сладких блюд. С нами Вы всегда будете сыты!
3 л свежего молока поставить на огонь, довести до кипения, а когда начнет закипать, добавить 50 мл уксуса. Слить на марлю, поставить под гнет, через 30 мин. сыр готов. Смешать с 1 ст. сметаны и несколькими зубками чеснока, посолить. Сметану можно заменить майонезом, а уксус - лимонным соком.
