Тесто: Поверх муки влить молоко и добавить соль, перемешать. Затем добавить понемногу минеральной воды, перемешать. Тесто должно быть без комков. Под конец добавить взбитые яйца.
Начинка: Сыр натереть мелко и смешать с укропом и солью.
Сковороду разогреть. Далее влить на середину тесто и жарить с двух сторон. На готовую сторону (только половинку) добавить одну столовую ложку начинки и оставить, чтобы приготовилась другая сторона.
Время приготовления: ~ 60 минут
