Ингредиенты:
6 яиц, 150 г сахара, 100 г муки, ваниль, сливочное масло (смазывать), 250 г миндального крема, 2 столовые ложки красного пищевого красителя, миндальные хлопья.
Приготовление:
В глубокую миску добавить яйца, ваниль и сахар. Взбить очень хорошо до образование пышной пены.
Добавить муку, затем выпекать в смазанной маслом форме для торта, посыпанной предварительно мукой.
После охлаждения, с помощью острого ножа разрезать торт на два слоя.
Для глазури хорошо перемешать миндальный крем с 2 столовыми ложками красного пищевого красителя и намазать слои.
В конце посыпать торт миндальными хлопьями.
Порций: 12
