Ингредиенты:
1 кабачок, 2 моркови, 1 картофелина, 200 г говядины или телятины, чайную ложку оливкового масла, щепотку соли.
Приготовление:
Поставить варить нарезанные овощи и соль, а затем в другую кастрюльку мясо, нарезанное кубиками (телятина либо говядина) не забывая снимать пенку.
Взять готовое мясо и положить в блендер вместе с варенными овощами, добавить чайную ложку оливково масла, хорошо перемешать.
Порций: 2
Совет:
Можно подавать со сметаной.