Помидоры ошпарить в течение 1 минуты , затем очистить и нарезать с помощью кухонного комбайна или блендера. Добавить сахар в кухонный комбайн ( блендер), красный перец нарезанный кубиками, уксус, соль, горчицу и молотый перец, и перемешать до получения однородной массы. 

Поставить в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол.