Блюдо к Новому Году !
Ингредиенты:
24 ломтика хлеба, круглой формы для тостов, 125 г сыра с плесенью, 125 г овечьего сыра, 250 г черных соленых маслин, 40 г сметаны, черный перец, соль, сливочное масло, 2 перышка зеленого лука.
Приготовление:
Смешать нарезанный кубиками сыр с овечьим сыром и сметаной.
Добавить соль, перец, маслины( нарезанные) и нарезанный зеленый лук.
Ломтики хлеба обжарить на сковороде и помазать немного маслом.
На каждый ломтик хлеба положить смесь из сыра и сметаны, а затем поместить в духовку на 3-4 минуты.