Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Статьи от друзей
  Рецепты друзей
  Это интересно!

загрузка...
 Интересное
 Советы

  Для того, чтобы картофель не разварился и легче обварился необходимо заранее смазать его подсолнечным маслом.

  Добавлять соль и специи в рис необходимо в начале кипения, так как они теряют аромат.

  Не держите очищенный картофель долго в воде, потому что, он потеряет свой вкус!


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика





загрузка...

 Ингредиенты:
 250 гр тортеллини, 3-4 перца, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, базилик.

 Приготовление тортеллини с соусом:

 Вымыть перцы, очистить от семян, нарезать крупными кусочками и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Слить воду, а затем измельчить в блендере до получения однородной массы. Чеснок нарезать ломтиками, обжарить в масле, затем добавить измельченный перец. Посолить, поперчить и добавить базилик. Смешать и оставить на огне (4-5 минут). Получается ароматный соус.
Отварить тортеллини в подсоленной воде в течение 8-10 минут, слить воду и добавить в готовый соус.

Тортеллини с соусом готовы!

 Время приготовления: 30 минут









Приятного аппетита! 

Так же Вы можете попробовать "Пельмени па палочках".




* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Первую воду после отваривания грибов не следует применять для приготовления еды.
* Мороженое филе кальмаров лучше оттаивать в чуть-чуть подсоленной воде.
* Жаркое куском рекомендуется разогревать в духовке в посуде помещенной в иную, наибольшего размера, в которую налит кипяток.
* Щепотка сахара, добавленная в воду при приготовлении овощей, помогает повысить вкусовые свойства продуктов.
* Для прослаивания теста нельзя применять бутербродное и соленое масло. Это может вызвать слипание слоев.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 1577 |Добавил: Гость | Дата: 24.09.2017


  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей
 Популярное
 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:04.10.2010  Автор:veatone

 Дата:02.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:14.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:06.10.2010  Автор:veatone

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 333
 Календарь
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх холодные блюда селедка Яйца с селедкой котлеты мясо салат Бигос 'Крабики Биточки по-французски Закуска Тетя Сара Салат из фасоли. Винегрет с рыбой. Солянка рыбная. Баклажаны в сметане. баклажаны фаршированные овощами. кабачки Баттерфиш. Рыба фаршированная. карп запеченный под майонезом. рыба Говядина Бефстроганов. Баранина с овощами. Баранина с фасолью. Баранина с рисом и овощами. Биточки гречневые со сметаной. запеченная в сметане. Бабка пшенная с яблоками. Бабка из манной крупы. Бабка рисовая с яблоками. Макароны Бабка из творога и риса. . Бабка из творога и сметаны. Бабка из яиц. Салат из рыбы. Баклажаны жареные с луком. Икра из баклажанов. Помидоры Бефстроганов из вареного мяса. Рагу из овощей. Биточки морковные с отрубями. Кисель из молока с изюмом. Напиток из овса Уха рыбацкая. Картофель перец сыр лимон
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2016 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта