Проголодались или захотелось перекусить чего-нибудь вкусненького? Тогда приготовьте аппетитные горячие бутерброды с сыром.
Ингредиенты:
- белый хлеб; - твердый сыр; - майонез; - чеснок.
Способ приготовления
Сначала размешать майонез (1 ст. ложка) с мелко нарубленным чесноком (1 зубчик). Взять хлеб и очень тонким слоем намазать майонез. Сыр натереть на самой крупной терке или можно нарезать ломтиками. Равномерно распределить тертый сыр на хлебе. Если резали ломтиками – аккуратно выложить. Готовые бутерброды поставить в микроволновку на 3-5 минут, пока сыр растопится. Если нет микроволновки, тоже самое можно сделать и в духовке. Ароматные бутерброды подавать горячим, так вкуснее!
* * * * * * * * *
* * * * * * * * *
Кулинарные секреты:
* Не рекомендуется вареный рис промывать водой, так как при данном пропадает большая часть содержащегося в нем витамина В. * Чтобы сварить яйцо с надтреснувшей скорлупой, его нужно варить в крепко соленой воде. Тогда яйцо в процессе варки никак не вытечет. * Чтоб не «плакать» нарезая лучок, нацепите на кончик ножика кусок хлебного мякиша. * Чтобы сберечь естественный цвет картофельного пюре его следует разбавлять горячим молоком. Ежели влить прохладное молоко, то пюре станет серого цвета. * Морковь хорошо подрумянится и окрасит суп, ежели при пасеровании прибавить в масло щепотку сахарного песка.
