50 мл подсолнечного масла, 50 г муки, 2 пучка укропа, ½ чайной ложки сушеного чеснока, 40 мл молока, соль и белый перец.
Приготовление:
Добавить в кастрюльку масло, затем муку и варить (не должен измениться цвет) далее добавить укроп, чеснок и молоко, постоянно помешивать, чтобы избежать формирования комков. Дать вскипеть несколько раз.
Совет:
Можно подать соус с варенным картофелем и телятиной.
Совет:
