Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Друзья сайта
  Рецепты друзей
  Интересное
  Приветствие!

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 283
 Советы

  Варите белую рыбу (хек) в молоке и она будет вкуснее!


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика




Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной.

Листья сныти — 600 г, хрен тертый — 100 г, сметана — 80 г, соль по вкусу.



* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Для образования хрустящей корочки рыбу перед жаркой необходимо запанировать в муке с прибавлением крахмала.
* Ежели растительное масло стало мутным, всыпьте в него поваренную соль (чайную ложку на 3 л масла). Через 3 дня осмотрительно перелейте масло в иную посуду, никак не взбалтывая.
* Бутерброды лучше всего готовить конкретно перед потреблением, а для торжественного стола — не ранее нежели за 30-40 мин. до подачи, в неприятном случае тонко нарезанный хлеб и продукты подсыхают, ухудшаются их привкус и внешний вид.
* Чтобы при варке сберечь цветную капусту белой, следует ее подержать в течение 3-5 мин. в воде с лимонным соком.
* Пересол мяса сравнительно легко поправить, прибавляя пресный мучной либо масляный соус, который мгновенно оттягивает соль на себя.


Категория: Салаты | Просмотров: 723 |Добавил: Гость | Дата: 24.06.2013


Имя *:
Email:
Код *:
-->
  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей

Форум: Янсен косметика купить - модные тенденции!
 Популярное
 Дата:11.08.2011  Автор:Dinka

 Дата:06.10.2010  Автор:veatone

 Дата:24.12.2010  Автор:Dinka

 Дата:02.10.2010  Автор:veatone

 Дата:05.01.2011  Автор:Dinka

 Дата:12.10.2010  Автор:veatone

 Дата:13.03.2011  Автор:Dinka

 Дата:01.04.2011  Автор:Dinka

 Календарь
 Интересное
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх котлеты кабачки баклажаны Отбивные по-милански (Италия). Салат из рыбы. Яичница с луком. Яйца с селедкой Макароны соус из грибов Рагу из овощей. Мясо с ананасами тушенный под соусом. рыба Рисовое суфле. фаршированные овощами. Печенка в сметане. перец Кисель из молока с изюмом. Говядина Щи. Уха рыбацкая. холодные блюда селедка Салат из крапивы с яйцом. Бутерброды из маленькой булочки Пивной Наполеон Салат из фасоли. карп Закуска Тетя Сара Рыба фаршированная. Помидоры Райские яблочки* запеченная в сметане. мясо Икра из баклажанов. Суп картофельный (Швейцария). Солянка рыбная. Суп из спорыша с картофелем. Шашлычки запеченный под майонезом. Салат из тыквы с тмином. сыр Котлеты капустные или морковные. Картофель Винегрет с рыбой. Домашние коржики. лимон Напиток из овса Салат из хрена салат
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2011 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта