Вход | Регистрация












Меню

О нас
На нашем сайте Вы всегда сможете найти кулинарные рецепты на любой вкус. Рецепты салатов, первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, а так же сладких блюд. С нами Вы всегда будете сыты!
Опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 11
Друзья

Статистика
Топ100- Кухня
Онлайн статистика:

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0





Мелко нарезать и спассеровать репчатый лук в свином жире. Пассерованный лук вынуть шумовкой и в том же жире обжарить до мягкости подготовленное и нарезанное мясо (говядину или телятину) от филейной части, Обжаренное мясо тоже вынуть шумовкой.
Взять цыпленка, отделить мясо от костей, а мякоть нарезать кубиками и обжарить в том же жире. В кастрюлю положить спассерованный лук, обжаренное мясо (куриное или телячье), влить воды и варить до готовности мяса. Прибавить нарезанную кружочками морковь и воду. Поварить мясо с морковью, а затем прибавить рис, предварительно замоченный в холодной воде в течение 2 часов. Через 20 минут положить изюм, довести до готовности.
Лук — 300 г, жир — 120 г, мясо — 400 г, цыпленок — 400—500 г, морковь — 100 г, жир — 80 г, рис — 260 г, изюм — 50 г, вода — 0,6 л, соль по вкусу.







.







Категория: Вторые блюда | Просмотров: 9 |Добавил: Гость | Дата: 10.12.2010


Имя *:
Email:
Код *:
-->
Календарь
Декабрь 2010
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Картинка Елки

Категории
Популярное
 Заливное "Солнце в бокале"  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
 Рыбное филе  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
 Помидоры, фаршированные яйцами  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
 Яйца с селедкой  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
 Яйца в мясном фарше  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
 Холодец с овощами  Дата:02.10.2010  Автор:veatone
Домашние коржики. Духовая говядина. Рыба фаршированная. Фаршированные трубочки. Салат из рыбы. Кисель из молока с изюмом. фаршированные яйцами Суфле творожное. кабачки салат Салат парижский. Яйца с селедкой Голубцы с фруктами. Мусс фруктовый на манной крупе. рыба Помидоры Солянка рыбная. холодные блюда Кукурузная индейка котлеты Макароны Картофель Суп из спорыша с картофелем. Закуска Тетя Сара Блюдо с грудинкой (Финляндия). запеченная в сметане. тушенная с грибами. Рагу из овощей. селедка мясо карп Винегрет с рыбой. Салат из хрена фаршированные овощами. Черничный кисель. Икра из баклажанов. Салат из фасоли. Борщ по-старинному (без томата). Пуховая каша. Салат с донником. баклажаны Говядина Борщ холодный. Напиток из овса Суп-гуляш. Уха рыбацкая. Пирог с персиками. . Лук в кляре запеченный под майонезом. Отбивные по-милански (Италия).
gotovlu-sam.ru © 2010 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Gotovlu-sam.ru обязательна