Вход | Регистрация












Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Друзья сайта
Приветствие!

Опрос
Сколько раз в день Вы едите?
Всего ответов: 35
Праздники
Праздники России

Статистика
Яндекс цитирования Топ100- Кухня





Баранину (грудина) нарезать кусочками и слегка обжарить на свином жире. Затем прибавить натертый на терке лук, муку. Когда мясо подрумянится, залить горячей водой настолько, чтобы покрыть мясо, закрыть кастрюлю крышкой и влрить на слабом огне. Когда кипение усилится, прибавить соль, корицу, шафран и красный молотый перец. Продолжать варить на слабом огне. За 30 минут до полной готовности мяса прибавить чернослив, предварительно замоченный в воде, промытый и очищенный от косточек. Доварить блюдо, подливая, если это необходимо, понемногу горячей воды.
Баранина — 800 г, жир — 50 г, лук — 150 г, мука — 20 г, чернослив — 250 г, шафран, красный молотый перец, соль по вкусу.






.







Категория: Вторые блюда | Просмотров: 66 |Добавил: Гость | Дата: 14.04.2011


Имя *:
Email:
Код *:
-->
Поиск
Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
Календарь
Апрель 2011
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Картинка Елки

Популярное
 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:05.10.2010  Автор:veatone

 Дата:05.12.2010  Автор:Dinka

 Дата:23.10.2010  Автор:veatone

 Дата:21.10.2010  Автор:veatone

 Дата:23.10.2010  Автор:veatone



Новости челябинска gazetachel.ru
Помощь сайту
Наш баннер

Вкусные рецепты
кабачки Салат из хрена Говядина Винегрет с рыбой. Окрошка на фруктовом настое. Уха рыбацкая. Суп из лисичек. Лисички вымыть Котлеты отбивные. Рыба фаршированная. перец Овощной шницель. Картофель селедка Солянка рыбная. Салат из яблок и сельдерея Отбивные по-милански (Италия). Помидоры Мусс фруктовый на манной крупе. карп рыба Икра из баклажанов. Кисель из молока с изюмом. Черничный кисель. Пюре из тыквы. Салат из фасоли. Яйца с селедкой Рагу из овощей. фаршированные овощами. холодные блюда баклажаны Биточки гречневые со сметаной. запеченная в сметане. Домашние коржики. Гусиная шейка фаршированили. фаршированный яблоками. салат запеченный под майонезом. Расстегаи. Судак заливной. Закуска Тетя Сара лимон котлеты Макароны мясо Суп из спорыша с картофелем. Салат из рыбы. сыр Оладьи из творога. Напиток из овса Лимонные кольца
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2011 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Gotovlu-sam.ru обязательна; Карта сайта