Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Статьи от друзей
  Рецепты друзей
  Это интересно!

загрузка...
 Интересное
 Советы

  Не держите очищенный картофель долго в воде, потому что, он потеряет свой вкус!

  Варите белую рыбу (хек) в молоке и она будет вкуснее!

  Перед приготовлением мясо следует промыть в холодной воде как можно скорее, чтобы оно не теряло сок.


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика





загрузка...

Ингредиенты:
9-10 яблок, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла 
Тесто: 4 яйца, соль, 2 стакана сахара, 50 мл воды, 50 мл растительного масла, 2 стакана муки, ванильной эссенции, мускатный орех (мелкие кусочки).

Приготовление яблочного пирога:

Яблоки очистить от кожуры и удалить семена. Уложить их в круглую форму, а поверх положить сливочное масло и посыпать 3 столовыми ложками сахара и внести в духовку на несколько минут, пока сахар не карамелизируется. После вытащить из духовки и дать остыть немного. 
Тесто:
Отделите белки от желтков. Взбить яичные белки с щепоткой соли. Добавить сахар с водой в кастрюлю и положить на огонь, пока сахар не растает (формир. сироп). Добавить постепенно сироп поверх взбитых яичных белков и продолжаем перемешивать, кулинария ценит стремление к совершенству поэтому даже на подготовку яиц прилагаем максимум усилий, затем добавить яичные желтки, масло, ванильной эссенции, добавить муку, хорошо перемешать. Яблоки залить полученным жидким тестом, посыпать орехами и выпекать в течение около 30-40 минут на медленном огне до золотистого цвета.

Яблочный пирог готов!

 Время приготовления: ~ 60 минут

 Порций: 4








Приятного аппетита! 

Так же предлагаем Вам попробовать, такие рецепты как "Пирог с коксовым безе и кофе" и "Пирог с арахисом".




* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Любисток (свежие молодые побеги и листья). Добавляется во все супы, не считая молочных, в салаты, мясные, овощные и рыбные блюда.
* Чтобы салат из овощей никак не вышел жидким, надлежит его вредить конкретно пред подачей на стол.
* Ежели мясо на некоторое количество мин. спустить в крутой кипяток, потом слить воду, а после данного начать варить, то бульон выйдет прозрачным.
* Соленую сельдь рекомендовано вымачивать в прохладной соде, молоке либо в прохладном настое крепкого чая.
* Ежели очищенную рыбу перед приготовлением незначительно взбрызнуть лимонным соком либо уксусом, разведенным водой, то пропадет специфичный рыбный аромат.


Категория: Сладкое | Просмотров: 1761 |Добавил: Гость | Дата: 22.09.2017


  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей
 Популярное
 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:06.10.2010  Автор:veatone

 Дата:10.10.2010  Автор:veatone

 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:05.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 333
 Календарь
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх холодные блюда селедка Яйца с селедкой котлеты мясо салат Бигос 'Крабики Биточки по-французски Закуска Тетя Сара Салат из фасоли. Винегрет с рыбой. Солянка рыбная. Баклажаны в сметане. баклажаны фаршированные овощами. кабачки Баттерфиш. Рыба фаршированная. карп запеченный под майонезом. рыба Говядина Бефстроганов. Баранина с овощами. Баранина с фасолью. Баранина с рисом и овощами. Биточки гречневые со сметаной. запеченная в сметане. Бабка пшенная с яблоками. Бабка из манной крупы. Бабка рисовая с яблоками. Макароны Бабка из творога и риса. . Бабка из творога и сметаны. Бабка из яиц. Салат из рыбы. Баклажаны жареные с луком. Икра из баклажанов. Помидоры Бефстроганов из вареного мяса. Рагу из овощей. Биточки морковные с отрубями. Кисель из молока с изюмом. Напиток из овса Уха рыбацкая. Картофель перец сыр лимон
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2016 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта