Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Статьи от друзей
  Рецепты друзей
  Это интересно!

загрузка...
 Интересное
 Советы

  Всегда помидоры или томатную пасту добавляйте в конце, потому что, если добавлять вместе с овощами, они останутся твердыми.

  Для того, чтобы пюре было вкусным, используйте белый картофель, а для варки добавьте целый лук.

  Перед приготовлением мясо следует промыть в холодной воде как можно скорее, чтобы оно не теряло сок.


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика





загрузка...

Ингредиенты:
 250 гр муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо (желток), 1 столовая ложка сметаны, соль 3 яйца, 200 мл сметаны, 1 чайная ложка порошка для выпечки, 1 чайная ложка мускатного ореха, 100 гр зеленых оливок, 100 г грибов, 2 перышка зеленого лука / лука-порея, 200 гр грудинки куриной копченой (или на ваш вкус), 100 г творога / сыра, соль и перец.

Приготовление пирога "Аппетитного":

 Смешать руками муку, соль и сливочное масло (мягкое), добавить желток, добавить столовую ложку сметаны. Полученное таким образом тесто положить в холодильник на 30 минут. Между тем нарезать мелко луковицу и тушим в оливковом. Нарезать тонкими полосками куриную грудку и добавить к луку. Через несколько минут добавить грибы и оставить готовиться на среднем огне. Выключите огонь, добавить оливки и оставить в стороне. Взбить яйца в течение 2-3 минут, добавить сметану, мускатный орех и перец, и смешать немного с миксером. Немного посолить. Взять тесто из холодильника и уложить в форму (круглую). Проткнуть тесто вилкой и внести в предварительно разогретую духовку примерно на 15 минут. По истечении этого времени взять его из духовки, влить смесь из грибов, оливок, курицы и т.д. Сверху добавить взбитые яйца со сметаной. Натереть сыр и положить обратно в духовку примерно на 30 минут до золотистого цвета.

 Время приготовления: ~ 60 минут







Приятного аппетита! 

Так же предлагаем Вам попробовать, такие вкусные рецепты как "Вкусный пирог" и "Пирог с овощами".


* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Мясной бульон следует солить за тридцать минут до завершения варки, рыбный — в начале, грибной — в самом конце.
* Картофельное пюре, сваренное из старенького картофеля, станет воздушным и аппетитным, ежели в него прибавить взбитый белок.
* Любисток (свежие молодые побеги и листья). Добавляется во все супы, не считая молочных, в салаты, мясные, овощные и рыбные блюда.
* При приготовлении молочных каш крупу можно отварить до полуготовности в воде, потом, слив воду, залить ее горячим молоком и подваривать до готовности.
* Пересол мяса сравнительно легко поправить, прибавляя пресный мучной либо масляный соус, который мгновенно оттягивает соль на себя.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2235 |Добавил: Гость | Дата: 27.07.2017


  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей
 Популярное
 Дата:02.10.2010  Автор:veatone

 Дата:02.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:18.10.2010  Автор:veatone

 Дата:12.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 331
 Календарь
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх холодные блюда селедка Яйца с селедкой котлеты мясо салат Бигос 'Крабики Биточки по-французски Закуска Тетя Сара Салат из фасоли. Винегрет с рыбой. Солянка рыбная. Баклажаны в сметане. баклажаны фаршированные овощами. кабачки Баттерфиш. Рыба фаршированная. карп запеченный под майонезом. рыба Говядина Бефстроганов. Баранина с овощами. Баранина с фасолью. Баранина с рисом и овощами. Биточки гречневые со сметаной. запеченная в сметане. Бабка пшенная с яблоками. Бабка из манной крупы. Бабка рисовая с яблоками. Макароны Бабка из творога и риса. . Бабка из творога и сметаны. Бабка из яиц. Салат из рыбы. Баклажаны жареные с луком. Икра из баклажанов. Помидоры Бефстроганов из вареного мяса. Рагу из овощей. Биточки морковные с отрубями. Кисель из молока с изюмом. Напиток из овса Уха рыбацкая. Картофель перец сыр лимон
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2016 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта