Вход | Регистрация










 Меню

Главная страница Информация о сайте Обратная связь Статьи от друзей
  Рецепты друзей
  Это интересно!

загрузка...
 Интересное
 Советы

  В холодильнике, сельдерей можно сохранить до двух недель.

  Для того, чтобы картофель не разварился и легче обварился необходимо заранее смазать его подсолнечным маслом.

  Для предотвращения прилипания макарон необходимо добавить в кипящую воду одну столовую ложку подсолнечного масла.


Вкусные рецепты:
Греческий салат

 Греческий салат

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром

 Статистика





загрузка...

Ингредиенты:
 700гр картофеля, 2 яйца, 1 лук репчатый, 4 столовые ложки муки,  1/3 корня сельдерея, 1 морковь, 1 стручок красного сладкого перчика, 1/2 пучка зелени укропа, 1 чайная ложка томата-пасты, 1 столовая ложка сметаны, 70 г тертого сыра, молотый перец, соль.

Приготовление:

 Картофель тщательно вымыть, очистить и варить примерно 20 мин. Затем воду слить, затем картофель размять токушкой. В полученную массу добавить 1 яйцо, соль, молотый черный перец, муку и перемешать. Распределить ровным слоем на влажной салфетке. Духовку нагреть до 160 С. 
 Нельзя не отметить то что картофельный рулет, как и другие блюда из натуральных продуктов - это по-настоящему здоровое и вкусное питание, к которому необходимо приучать детей еще со школьного возраста.
 Для начинки лук необходимо очистить и нарезать. Морковь и сельдерей натереть на крупной терке. Мякоть сладкого перца нарезать соломкой, укроп нарезать мелко. В сковороде разогреть масло и слегка обжарить лук. Добавить в сковороду морковь, корень сельдерея и перец, жарить около 7 минут. Добавить томат-пасту, приправить и жарить еще 5 минут. Жареные овощи смешать с укропом. Начинку выложить на картофель, свернуть рулет, смазать рулет, смазать оставшимся яйцом, взбитым со сметаной, посыпать сыром и запекать 40 минут.
 Питайтесь здорово и вкусно, т.к. в этом залог долголетия.
Приятного аппетита! 
 Порций: 4

 Время приготовления: 90 минут














* * * * * * * * *

* * * * * * * * *
 Кулинарные секреты:
* Огуречная трава (молодые листья, цветки). Добавляется в салаты.
* Душица (верхняя часть стебля с листьями и цветами). Добавляется в супы, соусы, к поджаренному, тушеному мясу, в квасы.
* Первую воду после отваривания грибов не следует применять для приготовления еды.
* Чтобы сметана лучше сбивалась, в нее прибавляют незначительно яичного белка.
* В куриный бульон не следует класть лавровый лист, сельдерей либо репчатый лук, так как от данного пропадает настоящий запах курицы.


Категория: Горячие закуски | Просмотров: 2172 |Добавил: Гость | Дата: 16.08.2017


  Поиск
  Категории
Первые блюда Вторые блюда Салаты Сладкое Холодные закуски Горячие закуски Напитки Соусы Рецепты для детей
  Рецепты друзей
 Популярное
 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:03.10.2010  Автор:veatone

 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:20.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Дата:08.10.2010  Автор:veatone

 Опрос
Что Вы больше любите готовить?
Всего ответов: 332
 Календарь
 Наш баннер

Вкусные рецепты




Вверх холодные блюда селедка Яйца с селедкой котлеты мясо салат Бигос 'Крабики Биточки по-французски Закуска Тетя Сара Салат из фасоли. Винегрет с рыбой. Солянка рыбная. Баклажаны в сметане. баклажаны фаршированные овощами. кабачки Баттерфиш. Рыба фаршированная. карп запеченный под майонезом. рыба Говядина Бефстроганов. Баранина с овощами. Баранина с фасолью. Баранина с рисом и овощами. Биточки гречневые со сметаной. запеченная в сметане. Бабка пшенная с яблоками. Бабка из манной крупы. Бабка рисовая с яблоками. Макароны Бабка из творога и риса. . Бабка из творога и сметаны. Бабка из яиц. Салат из рыбы. Баклажаны жареные с луком. Икра из баклажанов. Помидоры Бефстроганов из вареного мяса. Рагу из овощей. Биточки морковные с отрубями. Кисель из молока с изюмом. Напиток из овса Уха рыбацкая. Картофель перец сыр лимон
Готовлю Сам - Сборник вкусных рецептов! © 2010-2016 Бесплатный хостинг uCoz
При использовании материалов cайта гиперссылка на Вкусные рецепты обязательна; Карта сайта